Formaggio grattugiato – Bimby

Formaggio grattugiato

N. Porzioni: 200 g
Difficoltà: facile

INGREDIENTI

  • 200 g formaggio da grattuggiare (grana, parmigiano, biraghi, pecorino..)

Indicazioni

  • Se NON indico il misurino SIGNIFICA CHE NON VA MESSO

Attrezzatura

PREPARAZIONE

  • 200 g formaggio da grattuggiare (grana, parmigiano, biraghi, pecorino..)tagliato a cubetti di circa 3 o 4 cm
  • misurino / 15 secondi / velocità 10
  • versa nel contenitore spargi formaggio

Zucchero a velo – Bimby

Difficoltà: facilissimo

Ingredienti:

  • 500 g Zucchero semolato (o di canna)
  • 15 g Amido di mais (maizena) (o amido di riso)
  • 1 g Vanillina

CONSIGLI

  • Dopo aver polverizzato lo zucchero lasciare riposare almeno 1 minuto senza aprire il coperchio

PREPARAZIONE

  • 500 g Zucchero semolato (o di canna)
  • 15 g Amido di mais (maizena) (o amido di riso)
  • 1 g Vanillina
  • misurino /20 secondi/velocità 10
  • Lascia riposare un attimo, altrimenti vedrai una nube di zucchero uscire dal boccale 😅
  • Utilizzare o conservare in un barattolo