Cioccolata calda
N. Porzioni: 4
Difficoltà : facile
INGREDIENTI
- 540 g latte
- 70 g zucchero
- 35 g cacao amaro in polvere
- 27 g maizena o 40 g farina 00
- panna montata (facoltativa)
Indicazioni
- Se NON indico il misurino SIGNIFICA CHE NON VA MESSO
Attrezzatura
Spatola Bimby BIMBY TM6
PREPARAZIONE
- 540 g latte
- 70 g zucchero
- 35 g cacao
- 27 g maizena oppure 40 g farina 00
- Paraschizzi / 6 minuti / 80 gradi / velocità 4
- versa nelle tazze e guarnisci con panna montata a piacere
Cioccolata tipo Ciobar