Crema al mascarpone pastorizzata Bimby

Ingredienti

  • 2 uova
  • 40g zucchero
  • 250g mascarpone

Procedimento

  • Farfalla
  • 2 uova
  • 40g zucchero
  • Misurino/ 6 min / 60 gradi / vel 3
  • Lascia raffreddare 15 minuti
  • 250 g Mascarpone
  • 2 min / vel. 2

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